장사는 처음부터 큰업장 내지 마시고 작게하시고 경험부터 쌓으세요.

 

장사가 잘될꺼라고 생각해서 처음에 무리한 빛내서 

큰 업장을 하시는 분들이 계십니다. 

처음 부터 욕심내서 큰 업장은 하지마세요.

장사가 안되었을때 타격이 엄청 큽니다.

장사도 경험이 필요한데 처음부터 크게하시면

빈자리 공석은 그대로 월세로 나갑니다. 

사람들이 빈자리는 장사가 안되는곳 인줄알고 

텅빈가게 있으면 드오지를 않습니다. 

인원을 더 많이 구할수록 남는게 없다.

큰 업장을 하게 되면 사람인원수로 

그에 맞게 구해야 합니다.

4~5명 규모로 맞춰야 지겠지만  

요즘 사람구하기 쉽던가요?

어느 한사람 그만두면 나머지 사람들 도미노 처럼

힘들어서 그만둡니다. 

요식업 인력구하기 그리 녹록하지 않습니다.

가게 팔릴때 마이너스 요소

가게가 팔릴때 쉽지가 않습니다.

수많은 기물을 내다 팔거나 중고로 팔아서

라도 타격을 줄여야 하는데 

물건 팔때까지 월세가 계속 나갑니다. 

가게가 금방 나갈꺼같지만 

한두해 넘어가는 경우도 많습니다. 

장사를 하더라도 작게 경험을 쌓아라

장사를 하더라도  크게하지 마시고 

작게하시고 경험을 먼저 쌓고 

가게를 점차 늘려가시는것을 추천드립니다.

처음부터 욕심낸다고  장사가 쉽지 않습니다.

경험이 쌓이다 보면 안목이 생기고 

길이 보입니다. 그때 늘리세요.

처음 장사하시는 분들이 의욕만 앞서서

덜컥 권리금 1~2억 하시는 업장 매수하고 

큰 손해를 보는 경우가 많습니다.

권리금 장사에 속지 마시고 

작게 장사를 해보시고 그다음에

결정해보세요.

요식업 장사 녹록치않고 힘듭니다. 

오늘도 성업하시길 바래요.^^

#장사#큰업장#경험#요식업